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过年5种ldquo黑色食物rdqu

  • 来源:不详
  • 时间:2020-8-28 0:50:21

在七天长假里,我们除了好好睡个觉之外,还可以通过饮食来调理身体,给新的一年打好基础。

但年货也大有门道,今天就跟大家聊聊:

年货5种“黑色食物”,让全家平安过年。

、黑米

首先黑米属于一种粗粮,含有的膳食纤维数量比精大米要高很多;其次黑米中富含花青素抗氧化剂,这除了意味着黑米更有利于抵抗衰老以外,还能有效预防和应对心脏病、癌症等。

仅仅是这两点,就足以让大家爱上黑米,或者至少每周坚持吃两三次黑米了!

2、乌鸡

和常规的白羽鸡相比,乌鸡在铁元素、钙元素和磷元素的含量都要高一些。因此补钙补磷预防骨质疏松,补血预防缺铁性贫血的效果也会更好。

再有乌鸡含丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红细胞和血红蛋白增加的作用。

3、桑葚

桑葚里有丰富的黄酮类物质,这是一种生物活性物质,而且跟蓝莓相比,桑葚的黄酮类物质还要更胜一筹,具有很好的保护心脏健康的作用。

4、茄子

茄子除了黑紫色食物所含的花青素之外,茄子钾元素含量非常可观,长期缺钾会精神头不足。还会引起免疫力降低、手发抖、便秘,严重的甚至出现心脏停跳,这时候就可以吃一些含钾量高的茄子了。

5、香菇干

干货也是过年送礼时大家很喜欢的种类,易于保存、营养价值高,是这类食物的特点。香菇被人们誉为“抗癌新兵”,因为香菇中含有一种“β葡萄糖苷酶”,能够提高机体抑制肿瘤的能力,加强抗癌作用。

编后语:

新的一年要健健康康,平平安安!

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